Martín Caparrós: „Der Hunger“
Die auf der Erde produzierten Lebensmittel könnten bis zu zwölf Milliarden Menschen ernähren. Gleichzeitig leidet etwa eine Milliarde tagtäglich an Hunger. Wie kommt es zu diesem so paradoxen wie grausamen Zustand? Warum bewirken die bisherigen Anstrengungen keine grundlegende Verbesserung? Martín Caparrós mischt in seiner breit angelegten Darstellung Reportage, Kulturgeschichte, Essay und Streitschrift. Sein Bericht führt uns in entlegene Gebiete im Niger, Großstadtslums in Indien, Müllkippen in Argentinien, zu Lebensmittelspekulanten in den USA, Bäuerinnen in Bangladesch und alleinerziehenden Müttern im Südsudan. Dazu beleuchtet er die moderne Agrarwirtschaft und die Verwendung von Hilfsgeldern sowie Phänomene wie die Landnahme von Investoren in wirtschaftlich armen Ländern. Caparrós kommt zu der Feststellung, dass der Hunger keine schicksalhafte Tragödie ist, sondern vielmehr brutaler Ausdruck eines globalen Ungleichgewichts. So fragt das Buch auch nach der Verteilung von Privilegien und der Rolle eines jeden Einzelnen in einer von beschämender Ungerechtigkeit geprägten Welt.
844 Seiten, 2016, bpb (Bundeszentrale für politische Bildung)
https://www.bpb.de/shop/buecher/schriftenreihe/235553/der-hunger
Pierre Rabhi & Juliette Duquesne : « Pour en finir avec la faim dans le monde »
Afin de justifier l’agriculture intensive, certains nous expliquent que, depuis cinquante ans, la faim dans le monde a diminué. Et qu’il est impossible de nourrir 7 milliards d’humains grâce aux techniques respectueuses de l’environnement.
Comment justifier qu’aujourd’hui des enfants, des femmes et des hommes meurent encore de faim ? Et surtout, comment mettre un terme à ce délit collectif insoutenable ?
Entre surabondance et pénurie, le système alimentaire mondial actuel est en échec. Pour faire face à l’augmentation de la population et à la dégradation de l’environnement, des choix urgents s’imposent.
L’agroécologie, qui ne requiert aucun pesticide chimique, est parfaitement adaptée à la condition souvent précaire des paysans. Elle est la solution pour, enfin, éradiquer la faim dans le monde.
Issu d’une enquête approfondie, ce livre propose des solutions. Car il est possible de nourrir tous les enfants que porte notre Terre.
125 pages, 2017, Presses du Châtelet
David Rieff: “The Reproach of Hunger “Food, Justice, and Money in the Twenty-First Century”
Can we provide enough food for 9 billion (2 billion more than today) in 2050, especially the bottom poorest in the Global South? Some of the most brilliant scientists, world politicians, and aid and development persons forecast an end to the crisis of massive malnutrition in the next decades.
However, food rights campaigners (many associated with green parties in both the rich and poor world) and traditional farming advocates reject the intervention of technology, biotech solutions, and agribusiness. Many economists predict that with the right policies, poverty in Africa can end in twenty years. “Philanthrocapitalists” Bill Gates and Warren Buffett spend billions on technology to “solve” the problem, relying on technology.
Rieff, who has been studying and reporting on humanitarian aid and development for thirty years, puts the claims of both sides under a microscope and asks if any one of these efforts will solve the crisis. He cites climate change, unstable governments that receive aid, the cozy relationship between the philanthropic sector and agricultural giants like Monsanto and Syngenta, that are often glossed over.
432 pages, 2015, Simon & Schuster
https://www.simonandschuster.com/books/The-Reproach-of-Hunger/David-Rieff/9781439123881
https://www.goodreads.com/book/show/25152010-the-reproach-of-hunger
